甘藍苗 生殖生長期有哪些特點?山東甘藍苗代育基地專業分析。

1、抽薹期 從種株定植至花莖長出，需25～40天。植株經過春化作用，生長點分化花芽，然后抽薹、開花。甘藍屬于綠體春化型蔬菜，當植株的莖達到相應的粗度，經過10℃以下的低溫春化階段，無論植株結球與否均可抽薹開花。

甘藍通過春化階段必須具備3個條件：一是幼苗要有一定大小的營養體。一般來說，當幼苗葉片達到3片(早熟品種)或6片(晚熟品種)以上，莖粗達0.6厘米以上時就可以感受低溫的影響。但不同品種，通過春化階段的要求各異，早熟品種冬性一般較弱，通過春化階段的幼苗較小，在莖粗0.7厘米時，經過30～40天的低溫可通過春化;而中晚熟品種冬性較強，通過春化所要求的幼苗較大，在幼苗莖粗1.3厘米以上，經過70天以上才能通過春化。二是要有合適的低溫條件。甘藍通過春化階段的低溫范圍一般為0℃～10℃，在4℃～5℃條件下通過春化的時間較短。大多數品種在15.6℃以上不能通過春化階段。三是要經過一段較長的時間。因此，在以采收葉球為目的的生產中，應嚴格控制定植時幼苗的大小和定植時期，避免出現抽薹現象而導致大面積減產。從低緯度地區往高緯度地區引種時，應注意品種的冬性強弱，尤其是春甘藍品種必須選擇冬性強的品種，否則容易出現未熟抽薹現象。

2、開花期 從始花至全株花落時為開花期，一般需40～50天。甘藍為總狀花序，通過春化階段的甘藍在長日照條件下進入開花期，從頂芽抽出的花序為主花序，從主花序上發生的花序再分枝1～2次，每一花序的花從下往上陸續開放。每一朵花的開放時間為3～4天，整株的花期為21～28天，不同品種的花期有較大差異。

3、結莢期 從花落至角果成熟為結莢期，一般需30～40天。甘藍果實為長角果，種子圓球形、紅褐色或黑褐色，千粒重3.3～4.5克。在自然條件下，我國北方干燥地區種子使用年限為2～3年。